आमच्याबद्दल

नमस्कार आणि बेक इट ला प्रेमाने स्वागत आहे!

मी अँजेला आहे, एक स्वयंघोषित अन्न आणि व्हिंटेज कूकबुक कलेक्टर. मी वेबसाइटमागील होम शेफ आणि येथे सामायिक पाककृतींचा निर्माता देखील आहे. मला कॉलेजमध्ये माझ्या सर्वात मोठ्या मुलासह, घरी आईमध्ये मुक्काम करायचा आहे. माझा मध्यम मुलगा सैन्यात होता आणि आता मी गोल्ड स्टार मॉम आहे. माझी सर्वात धाकटी मुलगी अजूनही वयाच्या १२ व्या वर्षी घरी आहे आणि तिचा हास्यास्पद दरम्यान आहे. तिचा हास्य आणि सर्जनशीलता अतूट आहे!

मी आणि माझे पती एकत्र स्वयंपाकाचा आनंद घेतो, जोडपे म्हणून करावयाची खरोखर ही आमच्या आवडत्या गोष्टींपैकी एक आहे. माझ्या बर्‍याच पाककृती त्याच्याद्वारे प्रेरित किंवा एखाद्या प्रकारे, आकारात किंवा स्वरुपाने मदत केल्या. जेव्हा ती दोन्ही तयारीची कामे करतात तेव्हा त्या सर्वांची माझी आवडती गोष्ट आहे आणि डिशेस 🙂

स्वयंपाक करण्याच्या या सामायिक प्रेमामुळेच मला बेक इट विथ लव्ह तयार करण्याची प्रेरणा मिळाली, माझ्या सर्व पाककृती वाचवण्याचे ठिकाण. आणि नक्कीच, त्यांना सामायिक करण्यासाठी! जेव्हा मी मागे वळून पाहतो, माझी इच्छा आहे की मी बरीच वर्षांपूर्वी सुरुवात केली असती. ज्या वेळेस मी स्वयंपाक म्हणून खरोखरच माझ्या स्वतःमध्ये आलो त्यावेळेस आम्ही ओरेगॉन किना Coast्यावर राहत होतो आणि ताजे सीफूड माझ्यावर हात ठेवणे इतके सोपे झाले असते.

मी आणि माझे कुटुंब सध्या दक्षिण मध्य मिनेसोटा येथे वास्तव्यास आहोत, अक्षरशः कोठेही मध्यभागी नाही. माझ्याकडे एक भव्य स्वयंपाकघर असलेले एक जुना फार्महाऊस आहे ज्याच्या योग्य मनाच्या कुणालाही तक्रार देऊ नये. मला, अशी इच्छा आहे की, काळा ग्रेनाइट असण्याऐवजी हा हलका रंग असेल. उसासा. अन्न ब्लॉगर समस्या.

आमचे घर एका छोट्या मिनी फार्मवर आहे जे आता माझा घोडा, दोन कुत्री आणि मांजरीची लोकसंख्या रस्त्यात सापडलेले एक मांजरीचे पिल्लू घरी आणल्यानंतर वाढवते. माझ्या चार आश्चर्यकारक मांजरीचे धान्य कोठार आहे. प्रत्येक पोस्टमध्ये प्राण्यांचा फोटो सामायिक करणे टाळण्यासाठी खूप संयम लागतो ...

लहान वयात स्वयंपाकघरातील माझा अनुभव आजी जेनेटचा (प्रेमाने ग्रॅनी जॅनी म्हणून ओळखला जाणारा) बेकिंग असिस्टंट म्हणून लहान वयातच सुरू झाला. माझ्या तिच्या स्वयंपाकघरातील सजावट थोडी आहे आणि तिचा कॉपर कुकी कटर आणि जिंजरब्रेड मोल्ड्स (तांबे आणि कुंभारकामविषयक दोन्ही) माझ्याकडे आहेत. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, मी अशा एका विस्मयकारक बाईच्या माझ्या सर्व आठवणींचा मी खजिना ठेवतो ... ख्रिसमसच्या वेळी खांद्याला खांदा लावून उभे राहून, साखर कुकीचे पीठ बाहेर काढून.

ठीक आहे, मी काउंटरवर पोहोचण्यासाठी मी एका टप्प्यावर गेलो होतो पण तुला चित्र मिळते. खूप प्रेमळ आठवणी. आणि जेव्हा मला वास येतो साखर कुकीज, ओटचे जाडे भरडे पीठ गूळ कुकीज किंवा जिंजरब्रेड मला लगेचच ओढ लागल्यासारखी दिसली. ग्रॅनी स्वयंपाकघरातल्या सर्व गोष्टींकडे तितकीच आश्चर्यकारक होती (कुरकुरीत कवच असलेल्या चवीच्या ब्रेड्स आणि टू-डाइ-फॉर जामसुद्धा मनातल्या मनात येतात!) पण मला कुकीजचा वेड आहे, म्हणून तिच्यात नसलेली ही ही कथा मी सामायिक करतो रेड वाईनची बाटली उघडण्यासाठी आणि कथांना न्याय देण्याची वेळ.

मी आशा करतो की आपण साइट, माझ्या रेसिपी आणि फोटोंचा आनंद घ्याल आणि रेसिपीच्या तपशीलांबद्दल आपल्याला काही प्रश्न विचारण्यास मोकळ्या मनाने. आठवड्याच्या शेवटी मी संगणकापासून दूर राहून दर्जेदार कौटुंबिक वेळ आणि (हवामान परवानगी) काही काळ ताजे हवेमध्ये घालवतो म्हणून आठवड्यात मी शक्य तितक्या लवकर प्रयत्न करतो आणि प्रतिसाद देतो.

मी माणूस आहे म्हणून आपणास प्रसंगी शब्दलेखन किंवा व्याकरण त्रुटी आढळू शकते. जर आपणास यापैकी एखादी त्रुटी सापडली तर कृपया पृष्ठासह मला एक नोट टिपून द्या ज्यामध्ये आपल्याला त्रुटी आढळली (किंवा दुवा किंवा दुसर्‍या साइटवरील पिन?). आपल्या अभिप्रायाचे सर्व क्षेत्रात खूप कौतुक आहे!

आपण मला एंजेला @ बेकीटविथ्लोव्ह डॉट कॉम वर ईमेल करू शकता किंवा खाली संपर्क फॉर्म वापरू शकता.

आमच्या संपूर्ण साइटवर आपल्याला संबद्ध दुवे दिसतील, सामान्यत: आम्ही नियमितपणे वापरत असलेली उत्पादने किंवा आमच्या पाककृतींमध्ये मागवल्या जाणार्‍या विशेष वस्तूंची वैशिष्ट्ये. आमच्या संबद्ध संस्थांकडून आयटम खरेदी करण्यासाठी या दुव्यांचे अनुसरण करणे आपणास अधिक किंमत मोजावे लागणार नाही परंतु ते साइटला समर्थन देण्यास आणि नवीन पाककृती येण्यास मदत करतात. आपण आमच्यास YouTube वर सदस्य म्हणून सामील होऊन आणि येथे सापडलेल्या आपल्या आवडत्या रेसिपी सामायिक करुन साइटला समर्थन देऊ शकता. आमच्यात सामील झाल्याबद्दल आणि आनंदी स्वयंपाकाबद्दल धन्यवाद!

जतन करा

जतन करा

जतन करा