उरलेले टर्की किंवा कोंबडी वापरण्याचा हा उत्कृष्ट चवदार डावा बफेलो तुर्की मीटबॉल्स एक चांगला मार्ग आहे! ते द्रुत आणि सुलभ आहेत आणि बेक केले जाऊ शकतात किंवा विना वेळ तळलेले हवा असू शकते! गेम डे एपेटाइझर्स म्हणून किंवा सुट्टीनंतर मनोरंजनासाठी काही जणांना सर्व्ह करा किंवा फक्त कुटुंबासह स्नॅक म्हणून आनंद घ्या!

हे सोपे उरलेले म्हैस टर्की मीटबॉल्स आपल्या उरलेल्या टर्कीच्या मांसाचा एक चवदार उपयोग आहे!
बाकी बफेलो तुर्की मीटबॉल रेसिपी
मी तुमच्यापैकी बर्याच जणांसारखा आहे, शोधत आहे उत्तम कृती कल्पना सुट्टी पासून उरलेल्या वापरण्यासाठी. आम्ही वर्षभर टर्की शिजवतो म्हणून, मी नेहमीच सर्जनशील कल्पना वापरत असतो आणि मी फक्त या सोप्या eपेटाइजरच्या प्रेमात आहे!
कोंबडीत बर्याचदा म्हशीच्या सॉसची जोडी बनली असल्याने मला वाटलं 'टर्की का नाही? '. परिणाम आश्चर्यकारक आहेत! मी हे ओव्हन आणि एअर फ्रियर या दोन्हीमध्ये विलक्षण परिणामांसह केले आहे आणि शेवटी हे सोपे स्नॅक सामायिक केल्याने मला आनंद झाला!
उरलेले म्हैस तुर्की मीटबॉल कसे बनवायचे
फूड प्रोसेसर वापरून आपली टर्की मीटबॉल बनविण्यासाठी: उरलेल्या शिजवलेल्या टर्कीच्या मांसामध्ये बारीक सुसंगतता येईपर्यंत आणि आपल्या अन्नाची प्रोसेसर नाडी लावा वाटाणा आकार.
जोडा उर्वरित साहित्य अंडी, ब्रेडक्रंब, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि मिरपूड यांचा समावेश करून, नंतर पदार्थ पूर्ण एकत्र होईपर्यंत फूड प्रोसेसरची पल्स करा.
हाताने आपली टर्की मीटबॉल बनविण्यासाठी: उरलेल्या शिजवलेल्या टर्कीचे मांस बारीक चिरून घ्या आणि एकत्र करा उर्वरित साहित्य मध्यम आकाराच्या मिक्सिंग वाडग्यात. * आपल्या मेटलबॉल्सचा आकार धारण करण्यासाठी आवश्यक असल्यास, चमचेच्या आकाराच्या भागामध्ये अतिरिक्त ब्रेडक्रंब घाला.
फूड प्रोसेसर किंवा हाताने एकत्र करून आपल्या मीटबॉल्सला आकार देणे सुरू ठेवा. मीटबॉल बाहेर घालण्यासाठी एक चमचे वापरा आणि साधारणत: रोल करा 1 ते 1 1/4 इंच मीटबॉल.
ठिकाण स्थापना मीटबॉल चर्मपत्र कागदावर अस्तरित बेकिंग शीट किंवा एअर फ्रियर ट्रे किंवा एअर फ्रियर बास्केटवर ऑलिव्ह ऑईलने कोप्ट केलेले किंवा नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रेने फवारणी केली आहे. अगदी स्वयंपाक करण्यास अनुमती देण्यासाठी मीटबॉलमध्ये सुमारे एक इंच अंतर ठेवा.
डावीकडील टर्की मीटबॉलची बेकिंग शीट प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये स्थानांतरित करा आणि 350ºF वर बेक करावे. (175ºC) 20 - 25 मिनिटे किंवा पर्यंत सोनेरी तपकिरी आणि मीटबॉल स्पर्शासाठी दृढ आहेत.
उरलेला बफेलो तुर्की मीटबॉल {ओव्हन स्टाईल किंवा बास्केट एयर फ्रायर}
ए मध्ये मीटबॉल शिजविणे संवहन ओव्हन शैली एअर फ्रियर (मी इन्स्टंट पॉट व्हर्टेक्स प्लस वापरत आहे): आपल्या एअर फ्रियरला 400ºF पर्यंत गरम करा (204ºC) वर 'आकाशवाणी'सेटिंग 8 मिनिटांची कूक टाईम. तेलकट एअर फ्रायर ट्रेवर मीटबॉलची व्यवस्था एक इंच अंतर ठेवून अगदी स्वयंपाक देखील करा.
एकदा मीटबॉल्स एअर फ्रीरच्या ट्रेवर तयार झाल्या आणि एअर फ्रायर 'अन्न जोडा', मार्गदर्शकाच्या रॅकवर एअर फ्रियर ट्रे सेट करा आणि प्रारंभ करण्यासाठी दरवाजा बंद करा स्वयंपाक प्रक्रिया. एअर फ्रीर 'जेव्हा सूचित करते तेव्हा अर्ध्या मार्गावर ट्रे फिरवाअन्न चालू करा'तळाशी ट्रे शीर्षस्थानी हलवित आहे आणि त्याउलट.
दरवाजा बंद करा आणि स्वयंपाक सायकल समाप्त करा. मीटबॉल होईपर्यंत शिजवा हलके सोनेरी बाहेरील आणि स्पर्श करण्यासाठी दृढ.
ए मध्ये टर्की मीटबॉल शिजविणे बास्केट शैली एअर फ्रियर: आपल्या एअर फ्रियरला 400ºF पर्यंत गरम करा (204ºC) आणि तेलाच्या टोपलीमध्ये एक इंच अंतर ठेवून मीटबॉल ठेवा. एकदा एअर फ्रियर प्रीहीटेड झाल्यावर मीटबॉलसह बास्केट घाला आणि टाइमर सेट करा 8 मिनिटांसाठी.
अर्ध्या पाककला वेळेत, टोपली काढण्याची खात्री करा आणि मीटबॉल चालू करा अगदी स्वयंपाक साठी. बास्केट आपल्या एअर फ्रियरवर परत आणा आणि 8 - 10 मिनिटे किंवा टर्की मीटबॉल्स हलके सोनेरी होईपर्यंत आणि स्पर्शात दृढ होईपर्यंत कुक सायकल सुरू ठेवा.
म्हैस सॉस कसा बनवायचा
आपले उरलेले टर्की मीटबॉल शिजवताना, वितळलेले लोणी आपल्यासह एकत्र करा आवडता गरम सॉस (मी म्हैस विंग सॉस नव्हे तर फ्रँकचा ओरिजनल रेड हॉट सॉस वापरतो). पूर्णपणे गुळगुळीत होईपर्यंत लोणी आणि गरम सॉस एकत्र कुजवा.
पूर्ण झाल्यावर शिजवलेल्या मीटबॉल काढा आणि त्यामध्ये टॉस करा म्हशीची चटणी चांगले लेपित होईपर्यंत. आपल्या आवडीसह त्वरित सर्व्ह करा गुरे चरण्याचे प्रचंड कुरान ड्रेसिंग or निळा चीज ड्रेसिंग. आनंद घ्या!
उरलेले बफेलो तुर्की मीटबॉल
साहित्य
उरलेले तुर्की मीटबॉल
- 4 कप टर्की (शिजवलेले उरलेले टर्की किंवा कोंबडी, फूड प्रोसेसर न वापरल्यास बारीक चिरून)
- 4 मोठ्या अंडी
- 1 / 2 कप ब्रेडक्रंब
- 1 / 2 चमचे अजमोदा (ओवा)
- 1 टिस्पून मीठ
- 1 / 2 टिस्पून मिरपूड
म्हैस सॉस
- 1 कप गरम सॉस (मला फ्रँकचा लाल गरम सॉस, नियमित शैली नाही विंग सॉस वापरायला आवडेल)
- 1 / 2 कप लोणी (वितळलेला)
सूचना
उरलेले तुर्की मीटबॉल (भाजलेले)
- आपले ओव्हन 350 डिग्री फॅ पर्यंत गरम करावे (१ 175 ० अंश से) आणि चर्मपत्र पेपर किंवा नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रेसह कोटसह बेकिंग शीट लावा.
- आत मधॆ फूड प्रोसेसर, उरलेल्या टर्कीच्या मांसामध्ये डाळीची बारीक सुसंगतता नसते आणि वाटाणा आकारापर्यंत असतो. अंडी, ब्रेडक्रंब, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि मिरपूड घाला नंतर घटक एकत्र करण्यासाठी फूड प्रोसेसरची नाडी घाला.करण्यासाठी हाताने तयार केलेल्या, उरलेले टर्कीचे मांस बारीक चिरून घ्या आणि मध्यम आकाराच्या मिक्सिंग वाडग्यात घटकांसह एकत्र करा. * मीटबॉलचा आकार घेण्यासाठी आवश्यकतेनुसार चमचेच्या आकारात ब्रेडक्रंब घाला.
- एक चमचे वापरून मीटबॉलचे भाग बाहेर काढा आणि अंदाजे 1 इंच मीटबॉलमध्ये आकार द्या. तयार झालेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा, प्रत्येक तयार झालेल्या मीटबॉलमध्ये सुमारे एक इंच अंतर ठेवा.
- बेकिंग शीट ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 20-25 मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत बाहेरून हलके सोनेरी आणि मीटबॉल दृढ नसतील.
उरलेले तुर्की मीटबॉल (एअर फ्रियर)
- ए मध्ये मीटबॉल शिजविणे संवहन ओव्हन शैली एअर फ्रियर: आपल्या एअर फ्रियरला 400 डिग्री फॅ पर्यंत गरम करा (१ 204 ० अंश से) वर 'आकाशवाणी'8 मिनिटांसाठी सेटिंग आणि ऑलिव्ह ऑईल किंवा नॉन-स्टिक पाककला स्प्रेसह बेकिंग ट्रे कोट करा.जेव्हा ओव्हन प्रीहेटेड असेल आणि 'अन्न जोडा', मार्गदर्शकांवर एअर फ्रियर ट्रे सेट करा आणि दरवाजा बंद करा. जेव्हा एअर फ्रियर 'अन्न चालू करा'ट्रे वरुन वरून खाली समायोजित करा आणि त्याउलट. दरवाजा बंद करा आणि स्वयंपाक सायकल समाप्त करा. बाहेरून हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा आणि मीटबॉल दृढ असतील.
- ए मध्ये मीटबॉल शिजविणे बास्केट शैली एअर फ्रियर: आपल्या एअर फ्रियरला 400 डिग्री फॅ पर्यंत गरम करा (१ 204 ० अंश से) ऑलिव्ह ऑईल किंवा नॉन-स्टिक पाककला स्प्रेने बास्केट घाला.एकदा एअर फ्रियर प्रीहीटेड झाल्यावर बास्केट आपल्या एअर फ्रियरमध्ये ठेवा आणि 8 मिनिटांसाठी 10 मिनिटांच्या चिन्हावर शिजू द्या. बाहेरून हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा आणि मीटबॉल दृढ असतील.
म्हैस सॉस
- मीटबॉल शिजवताना, वितळलेल्या लोणीसह आपल्या आवडत्या ब्रँड गरम सॉसमध्ये मिसळा. गुळगुळीत होईपर्यंत आणि पूर्णपणे समाविष्ट होईपर्यंत झटकन.
- शिजवलेल्या मीटबॉल्स पूर्ण झाल्यावर काढा आणि चांगल्या कोटिंग होईपर्यंत म्हशीच्या सॉसमध्ये फेकून द्या. कुरणात किंवा निळा चीज ड्रेसिंगसह त्वरित सर्व्ह करा.
पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
प्रत्युत्तर द्या