जेव्हा आपण आपल्या सुट्टीच्या टर्की डिनरसाठी जेवणाच्या मानक डावीकडून विश्रांती शोधत आहात तेव्हा हे कुटुंब आपल्यास आवडते लेफ्टोव्हर टर्की ला किंग (किंग-स्टाईल तुर्की म्हणूनही ओळखले जाते) आपल्याला पाहिजे तेच आहे! हे एक सुपर क्विक स्कीलेट डिनर आहे जे टर्की, मशरूम, लाल घंटा मिरपूड (चिकन अला किंग रेसिपीमध्ये वारंवार वापरल्या जाणार्या पिमेटोऐवजी) आणि मटार भरलेले असते.

थँक्सगिव्हिंग किंवा ख्रिसमस टर्की डिनरमधून उरलेला टर्कीचा आमचा आवडता वापर हा सुपर क्विक टर्की आहे ला किंग!
उरलेला तुर्की एक ला किंग रेसिपी
सामान्यत: कोंबडीची ला क्लासिक आवृत्ती तांदूळ किंवा पास्ता (टोस्ट किंवा बिस्किटे देखील) दिली जाते. तथापि, आपल्याकडे उर्वरित असल्यास कुस्करलेले बटाटे आपल्या सुट्टीच्या रात्रीच्या जेवणापासून, आपण आपल्यावर या मोहक मलई टर्कीची डिश सर्व्ह करू शकता कुस्करलेले बटाटे त्याऐवजी!
माझ्यासाठी जेव्हा मी 'ला किंग' ऐकतो तेव्हा बालपणातील या आनंददायक खाण्याच्या आठवणी परत आणल्या जातात. हे माझ्या आईने जेवलेले जेवण नाही, म्हणून जेव्हा मी माझ्या कुटुंबाच्या त्या भागाबरोबर माझ्या सावत्र आईने माझ्यासाठी ते तयार केले तेव्हा मी नेहमीच उत्सुकतेने पाहिले. अगदी सरळ, त्यावेळी ते माझ्या आवडीचे होते. तो आजपर्यंत आवडता राहिला आहे.
हे द्रुत उरलेले टर्की ला किंग पद्धतीत हेवी क्रिम वि राउक्स बनवण्यासाठी किंवा पिठात वापरुन स्लरी वापरली जाते.
उरलेले टर्कीचे मांस आधीच शिजलेले असल्याने, मी ही पद्धत पसंत करतो कारण माझ्याकडे मांस शिजवण्यापासून मधुर पॅन रस उपलब्ध नाही.
मी जोडलेल्या चवसाठी चिकन बुलियन क्यूब देखील वापरत आहे, आणि आम्ही नॉर ब्रँड मोठ्या आकारात बुलियन क्यूब वापरतो. आपल्याकडे प्रमाणित लहान चौकोनी तुकडे असल्यास, दोन वापरण्याचा विचार करा. आणि नक्कीच, बेटर दॅन बुलियन उत्पादन देखील वापरले जाऊ शकते.
मूळ कोंबडा एक ला राजा एक श्रीमंत डिश असल्याचे असते, म्हणून ते बुलियन क्यूब आणि हेवी क्रीम वगळू नका कारण ते एक सनसनाटी चवदार डिनर (एखाद्या राजासाठी फिट) बनवते.
आपण वापरण्यासाठी अधिक उरलेल्या रेसिपी कल्पना शोधत असाल तर आपल्या ओव्हन भाजलेले टर्की, माझे इतर चवदार टर्की उरलेले जेवण - क्लासिक पहा उरलेले टर्की नूडल सूप, चवदार उरलेली टर्की करी आणि हार्दिक उरलेले टर्की टेट्राझिनी!
उरलेले तुर्की जेवण
उरलेला तुर्की एक ला किंग
साहित्य
- 1 / 2 कप लोणी (1 स्टिक)
- 1 लाल घंटा मिरपूड (चिरलेला)
- 8 oz मशरूम (धुऊन, कापले)
- 1 घन कोंबडीची फुगवटा (नॉर ब्रँड)
- 2 कप कोंबडीचा रस्सा
- 2 कप दाट मलाई
- 1 कप गोठलेले मटार (स्वच्छ धुवा)
- 4 कप उरलेले टर्की (चिरलेला)
- मीठ आणि मिरपूड (चवीनुसार)
- 1 चमचे ताजे अजमोदा (ओवा) (चिरलेला, पर्यायी अलंकार)
सूचना
- मध्यम आचेवर गॅसमध्ये मोठ्या प्रमाणात लोणी वितळवून चिरलेली लाल मिरची घालावी. 2 मिनिटे परतून घ्या, नंतर चिरलेला मशरूम आणि चिकन बुलियन क्यूब घाला. सराफा क्यूब ब्रेक करा आणि मशरूममध्ये सुमारे 2 मिनिटे सॉट करताना ते मिश्रणात हलवा.
- चिकन मटनाचा रस्सा आणि जड मलई घाला, कमी उकळणे आणा नंतर कमी गॅसवर कमी करा आणि कधीकधी ढवळत जाणे 3-4 मिनिटे उकळण्याची परवानगी द्या.
- वितळलेले वाटाणे आणि चिरलेली टर्कीचे मांस घालून मीठ आणि पांढरी मिरची घालून ढवळणे. टर्कीचे मांस गरम होईपर्यंत अतिरिक्त 2-3 मिनिटे उकळवा.
- उष्णतेपासून काढा, अजमोदा (ओवा) सह सजावट करा आणि तांदूळ, पास्ता, टोस्ट किंवा बिस्किट निवडीवर सर्व्ह करा.
पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
प्रत्युत्तर द्या