ओव्हन तापमान रूपांतरणे
आम्ही सर्व एक कृती चालविली आहे (किंवा पाककृती) की आम्ही वापरू इच्छितो परंतु ते आम्ही सामान्यतः वापरण्याव्यतिरिक्त ओव्हन सेटिंगसह दिले जातात. या मार्गदर्शकाचा अर्थ ओव्हन तापमान रूपांतरणांचा विस्तृत आधार समाविष्ट करण्यासाठी आहे, एकतर आपल्याला वापरण्याची आवश्यकता असलेल्या गणना किंवा द्रुत चार्टसह.
फॅरेनहाइट सेल्सिअसमध्ये रुपांतरित करण्यासाठीः
32 वजा करा, 5 ने गुणाकार करा, नंतर 9 ने भागा
सेल्सिअस ते फॅरेनहाइट रुपांतरित करण्यासाठी:
9 ने गुणाकार करा, 5 ने भाग घ्या, नंतर 32 जोडा.
खाली सूचीबद्ध जलद ओव्हन तापमान रूपांतरणे
फॅरेनहाइट (डिग्री फॅ) | सेल्सिअस (डिग्री सेल्सियस) | गॅस चिन्ह
(अधिक वर्णन, जर्मन स्टुफे, फ्रेंच थर्मोस्टॅट)
225 डिग्री फॅ | 105 डिग्री सेल्सियस | गॅस चिन्ह 1/4 | खूप मस्त | स्टुफे १/२
230 डिग्री फॅ | 110 डिग्री सेल्सियस | गॅस चिन्ह 1/4 | अतिशय थंड
250 डिग्री फॅ | 120 डिग्री सेल्सियस | गॅस चिन्ह 1/2 | खूप सावकाश | थर्मोस्टॅट 4
265 डिग्री फॅ | 130 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 1 | फार संथ
275 डिग्री फॅ | 135 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 1 | फार संथ
300 अंश फॅ | 150 डिग्री सेल्सियस | गॅस चिन्ह 2 | मंद | स्टुफ 3/4 | थर्मोस्टॅट 5
325 डिग्री फॅ | 160 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 3 | मंद | स्टुफ 1 1/4
350 अंश फॅ | 175 डिग्री सेल्सियस | गॅस चिन्ह 4 | मध्यम | स्टुफ 1 3/4 | थर्मोस्टॅट 6
375 डिग्री फॅ | 190 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 5 | मध्यम | स्टुफ 2 1/4
400 अंश फॅ | 205 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 6 | माफक प्रमाणात गरम | स्टुफे 3
410 डिग्री फॅ | 210 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 6 | माफक प्रमाणात गरम | Stfufe 3 | थर्मोस्टॅट 7
425 डिग्री फॅ | 220 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 7 | गरम | स्टुफे 4
450 डिग्री फॅ | 230 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 8 | गरम | स्टुफे 4
460 डिग्री फॅ | 240 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 8 | गरम | स्टुफ 5 | थर्मोस्टॅट 8
475 डिग्री फॅ | 245 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 9 | गरम | स्टुफे 5
500 डिग्री फॅ | 260 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 10 | फार गरम
520 डिग्री फॅ | 270 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 10 | अत्यंत गरम | थर्मोस्टॅट 9
550 डिग्री फॅ | 290 डिग्री सेल्सियस | गॅस मार्क 10 | उकळणे
कन्व्हेक्शन ओव्हन तापमान रूपांतरण
फॅन संज्ञा वापरताना ते संवहन (किंवा फॅन-असिस्टेड) ओव्हनचा संदर्भ देते आणि तपमान खालीलप्रमाणे समायोजित केले जाईल:
बेकिंग वेळेसाठी सूचनांचे अनुसरण करा, परंतु संवहन ओव्हन तापमानात 20-25 अंश फॅ (-4 ते -7 डिग्री सेल्सियस) कमी करा.
* आपल्या बेकिंग गरजांसाठी हे पुरेसे अचूक असले पाहिजे, कृपया तपमान लक्षात ठेवा आणि उर्जा, उंची, तपमान आणि आर्द्रता वेगवेगळ्या प्रकारचे आणि ओव्हनच्या ब्रँडमध्ये भिन्न असू शकतात.
** वैयक्तिक ओव्हनची चाचणी केली जाते तेव्हा साधारणत: ते +/- 25 अंश फॅ (-4 डिग्री सेल्सियस) असते आणि स्वयंपाक आणि बेकिंगसाठी सर्वात अचूक तापमान अंतर्गत ओव्हन थर्मामीटरने ठेवले जाते. आम्ही सहसा गोष्टी सुचवत नाही, परंतु आम्ही आमच्या स्वत: च्या थर्मामीटरवर जास्त अवलंबून राहतो जे-2-8 किंमत श्रेणीतील सौदा आहे.
*** सर्वसाधारणपणे, जर आपण ओव्हनमध्ये 8-12 सेकंदांपर्यंत आपला हात धरु शकत असाल तर ओव्हन तापमान अंदाजे 350 अंश फॅ (180 डिग्री सेल्सियस) असते. ही आमची सुचविलेली पद्धत नाही 🙂