उरलेल्या प्राईम बरग्यांसह बनविलेले हे चवदार प्राइम रीब क्वॅस्डिलाल्स खरंच गोड, चीझी, कुरकुरीत क्वेस्डिल्ला महानतेत अंतिम आहेत! टॉर्टिला हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवलेले असतात, उत्तम वितळलेल्या चीजच्या संयोजनाने भरलेले असतात आणि मध्यम-दुर्मिळ प्राइम रीब किंवा स्टीकचे कोमल तुकडे असतात!
आपल्या मुख्य पट्टीच्या उरलेल्या भागाचा आनंद लुटण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे क्विडडिल्स हा आहे ज्यामुळे आपल्या स्वादिष्ट पाळीचा स्वाद तारा होऊ शकेल!
शिल्लक प्राइम रीब क्विझडिल्लास रेसिपी
आपण वापरण्यासाठी सुलभ मार्ग शोधत असताना आपले आश्चर्यकारक प्राइम रीब भाजून वाचलेले, यासारख्या पाककृती केवळ अत्यंत सोपी नसून आपल्या कुटुंबासाठी देखील आवडते कौटुंबिक आवडते आहेत! मला याबद्दल काय आवडते? मुख्य बरगडी चव नेत्रदीपक बाहेर उभे!
कोणतेही अतिरिक्त न सोपी भरणे (ठीक आहे, मला काळ्या सोयाबीनचे आणि / किंवा प्रसंगी पासेदार मिरची घालण्याची आवड आहे) सुपर टेंडर प्राइम रिब काप किंवा भागांपासून काहीही दूर घेत नाही. आपल्या भाजलेला मसाला पुरेसे चव जोडते मसाल्यांसाठी 'एक्स्ट्राज' सेव्ह करा आपण या गोमांस क्वेडडिल्लासह सर्व्ह करता!
PS आपल्या मुलांना जात आहेत सेकंद विचारू!!
प्राइम रीब लेफ्टओव्हरसह सर्वोत्कृष्ट क्वेशडिल्ला कसे बनवायचे
माझी प्राइम रीब क्वेस्डिल्ला सुट्टीसाठी स्वयंपाक केल्यावर जेवण बनवणं सोपं आहे! आहे आपल्या उरलेल्या प्राइम रीबला पुन्हा गरम करण्याची आवश्यकता नाही भाजलेले भाग, फक्त बारीक तुकडे करा आणि ड्रोल-योग्य जेवण घेण्यासाठी सज्ज व्हा!
प्रत्येक क्वेस्डिल्लासाठी आपल्याला 2 टॉर्टिला आवश्यक असतील. कॉर्न टॉर्टिला सामान्यत: क्वेस्डिल्ला आणि वापरले जातात तरी मी पीठ टॉर्टिला वापरत आहे एक आश्चर्यकारक चव आणि पोत जोडा.
आपले चीज निवडा आणि शेगडी प्रत्येक क्वेस्डिल्लासाठी सुमारे 1/4 कपआपल्या टॉर्टिलांच्या आकारानुसार. आपल्याकडे फक्त टॉरटीला आणि भरणे पुरेसे चीज हवे आहे. टॉर्टिला अद्याप चीज द्वारे दृश्यमान असावे! क्वेस्डिल्लाससाठी माझ्या शीर्ष चीज निवडीसाठी खाली पहा.
कायझ्डॅडिल्लाससाठी चीज सर्वोत्कृष्ट आहे
मी माझ्या स्टेक अ‍ॅक्वायडिलांसाठी चीज वापरणे सोपे आहे. वितळणे आणि चव यासाठी माझे आवडते मोंटेरे जॅक, कोल्बी-जॅक आणि ठळक चवसाठी धारदार चेडरचा समावेश करा. मॉन्टेरी जॅक सर्वोत्तम वितळते, त्यानंतर मिरपूड जॅक, कोल्बी किंवा कोल्बी-जॅक आणि चेडर कमीतकमी गोड असतो.
मी सामान्यपणे फक्त चेडरसह कोणत्याही प्रकारच्या विविधतेचे क्वेस्डिला बनवत नाही. चेडर सर्वात तेल सोडेन आणि गोंधळ होऊ शकेल. सौम्य चीज बरोबर पेअर केल्यावर चवसाठी चेडर वापरा मॉन्टेरी जॅक सारखे.
च्या काही उत्कृष्ट निवडी मेक्सिकन चीज जे अगदी चांगले वितळतात समावेश (वर्णक्रमानुसार):
- असदेरो - प्रत्यक्षात त्याला क्वेस्टो क्वेस्डिल्ला देखील म्हणतात. नावाने त्याचा अर्थ लावला महानता आणि एक आश्चर्यकारक चीज असल्याचे योग्यता आपल्या क्वेस्डिल्लाससाठी!
- चिहुआहुआ - हे एक फिकट गुलाबी पिवळ्या चीज आहे ज्यात एकंदर सौम्य परंतु बॅटरी चव आहे. या फेs्या माझ्या क्वेस्डिलाल्ससाठी शीर्ष 4 मेक्सिकन प्रकारचे चीज!
- मंचेगो - हे अर्ध मऊ पांढरा चीज क्वेको मॅन्चेगोबद्दल बोलताना गायीच्या दुधाचे बनलेले आहे (मॅनचेगो मूळतः स्पेनमधील आहे जेथे तो मेंढीच्या दुधापासून बनविला जातो). याची लोणी चव आहे आणि क्वेस्डिल्लाससाठी लोकप्रिय वितळणारी चीज आहे.
- ओएक्सॅको - हा एक आहे मोंटेरी जॅकसारखेच सेमीहार्ड व्हाइट चीज. निवडण्यासाठी ही एक उत्कृष्ट वितळणारी चीज आहे!
आपले क्वॅडाडिल्स तळणे
- मध्यम आचेवर मोठा स्किलेट किंवा नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅन गरम करा शिजवलेल्या तेलाने हलके कोट घाला पेस्ट्री ब्रश वापरुन. * आपण किती क्वेडिडीला बनवत आहात यावर अवलंबून, पुन्हा कोट आवश्यक आहे.
- प्रथम टॉर्टिला गरम झालेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवा ते तापू द्या. आपल्या मिश्रित चीजचा एक हलका थर, एक मूठभर कापलेल्या प्राथमिक बरगडी भरा आणि नंतर चीजच्या उर्वरित भागासह आणि दुसरे टॉर्टिला घाला. चीज वितळल्याशिवाय आणि टॉर्टिला गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत किंवा सुमारे 2 मिनिटे शिजवा.
- क्वेस्डिला आणि फ्लिप करा दुसर्या बाजूला आणखी 2 मिनिटे शिजवा, किंवा हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत. पूर्ण झाल्यावर पॅनमधून काढा आणि पुढील क्वेस्डिल्लासह प्रक्रिया पुन्हा करा.
परिपूर्ण क्रिस्पी प्राइम रीब क्विस्डिला साठी टिपा
- ओलावा लक्षात घेऊन आपले अतिरिक्त फिलिंग्ज निवडा. साल्सा आणि ताजे-कट टोमॅटो सारख्या ओले फिलिंग्ज टॉर्टिलांना त्रास होणार नाही म्हणून थोडासा वापर केला पाहिजे. जर तुमची भरणं, अगदी मांससुद्धा, ओले असतील तर क्वेस्डिल्लास भरण्यापूर्वी त्यांना ओलावा काढून टाकण्यासाठी कागदाच्या टॉवेल्सने डबिंग करण्याचा प्रयत्न करा.
- आपल्या क्वेस्डिल्लास पॅन-फ्राय करण्यासाठी तेल वापरा. लोणी विलक्षण चव असू शकते, परंतु त्यात उच्च प्रमाणात पाण्याची सामग्री आहे जी आपल्या क्वेस्टिडीला उत्तम प्रकारे कुरकुरीत होऊ देणार नाही!
- ताजे फोडलेले किंवा किसलेले चीज वापरा बॅग्ड श्रेडेड चीज ब्रॅन्डपेक्षा. पॅकेज्ड चीजमध्ये एक उपचार आहे ज्याचा हेतू त्यांना एकत्र गोंधळ घालण्यापासून वाचवायचा आहे, हे आपल्या क्वेस्डिल्लामध्ये चीज सुंदर वितळण्यापासून प्रतिबंधित करते!
- आपल्या टॉर्टिलाला गरम होईपर्यंत पॅन फ्राय करा आणि आपली फिलिंग्स जोडण्यापूर्वी एअर पॉकेट्स तयार होतात. चीजचा एक हलका थर पसरवा, आपली फिलिंग्ज जोडा आणि सर्व काही एकत्र ठेवण्यासाठी उर्वरित चीजसह त्यास वर ठेवा!
- हसू नका, पण चांगल्या प्रतीचे पिझ्झा कटर वापरा आपल्या प्राथमिक बरगडीच्या अ‍ॅक्साडिलांना चतुर्थांश किंवा त्यापेक्षा लहान आकारात कापण्यासाठी.
मला प्राइम रिब वापरावी लागेल
नक्कीच नाही! नव्याने वापरा पॅन-सीअर रिब्ये स्टीक or उरलेले स्टेक, उरलेले भांडे भाजलेले, गोमांसातील उरलेले भाकरी, किंवा अगदी आठवड्याच्या सुरुवातीस आपण वापरलेला नसलेला कोणताही स्टीक फाजिटा मांस!
आपली मुख्य बरगडी शिल्लक वापरण्यासाठी आणखी विलक्षण मार्ग शोधत आहात ?! माझे पहा उरलेल्या पाळीच्या पाककृती उरलेल्या प्राइम रीबने काय करावे या चवदार कल्पनांसाठी पृष्ठ!
आपल्या व्यसनास्पद मेक्सिकन फूड क्वेस्डिल्लाला काहीबरोबर सर्व्ह करा साल्सा वर्डे, guacamoleआणि पिको डी गॅलो!
उरलेले प्राइम रिब क्वॅसाडिलास
साहित्य
- 1 चमचे ऑलिव तेल (अतिरिक्त व्हर्जिन)
- 8 पीठ टॉर्टिला (8 इंच टॉर्टिला)
- 8 oz प्राइम बरगडी भाजणे (कापलेले किंवा तुकडे खाण्यास सुलभ बनविलेले)
- 1 / 2 कप माँटेरी जॅक चीज (तुकडे केलेले)
- 1 / 2 कप शार्प चेडर चीज (तुकडे केलेले)
सूचना
- ऑलिव्ह ऑइलसह आपली मोठी स्कीलेट किंवा नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅन मध्यम आचेवर गरम करा. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये पॅस्ट्री ब्रश किंवा स्पॅटुलाचा वापर करून फ्राईंग पॅनला हलकेपणे कोट करा. * अतिरिक्त क्वास्डिलल्स शिजवताना आपले स्किलेट हलके कोटिंग ठेवण्यासाठी आवश्यकतेनुसार तेल घाला.
- आपल्या चीज एका वाडग्यात किंवा कटिंग बोर्डवर एकत्र करा जेथे आपण त्यांना किसलेले आहे. गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅनमध्ये प्रथम टॉरटीला गरम करा नंतर एकत्रित चीजचा एक हलका थर, कट प्राइमच्या बरगडीचा मूठभर भाग घाला, त्यानंतर अतिरिक्त चीज आणि वरच्या टॉरटीलासह शीर्षस्थानी घाला.
- सुमारे 2 मिनिटे क्वेस्डिल्ला शिजवा, किंवा चीज वितळल्याशिवाय आणि तळाशी थोडीशी सोनेरी होईपर्यंत शिजवा.
- आपला क्वेस्डिल्ला फ्लिप करा आणि दुस side्या बाजूला अतिरिक्त 2 मिनिटे शिजवा, किंवा दुसर्या टॉर्टीलाही हलके सोनेरी तपकिरी रंग होईपर्यंत. उष्णतेपासून काढा आणि अतिरिक्त क्वेडिडिल्ससह पुन्हा करा.
पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्‍याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
आश्चर्यकारक
धन्यवाद. थँक्सगिव्हिंग खूप सोपे होते त्यानंतर हे केले आणि प्राइमरी रिब खरोखरच आपल्या ग्वॅकोमोल रेसिपीसह कार्य करते.