हा भोपळा पाई मसाला दालचिनी, आले, जायफळ, spलस्पिस आणि माझ्या आवडीच्या मसाल्यांपैकी लवंगा यांचे उत्तम मिश्रण असून त्यात भोपळ्याचा मसाला उत्तम मिसळला जातो. आपल्या गरजा भागविण्यासाठी कृती लहान किंवा खाली केली जाऊ शकते आणि आपल्या गडी बाद होण्याचा क्रम आणि भोपळा-आधारित बेकिंगसाठी अगदी योग्य आहे!

आपल्या भोपळ्यावर आधारित सर्व ब्रेड आणि मिष्टान्न यासाठी हा सोपा भोपळा पाई मसाला वास्तविक चव वाढवणारा आहे!
भोपळा पाई मसाला रेसिपी
ती मजेदार मसालेदार भोपळा चव आपल्या विचारांपेक्षा घरी बनविणे सोपे आहे! माझ्या बेस रेसिपीमध्ये मुख्यतः 5 घटक वापरले जातात जे सामान्यत: आढळतात, काही प्रमाणात, काही प्रमाणात, आपल्या बर्याच भागांमध्ये व्यावसायिकदृष्ट्या उपलब्ध भोपळा मसाला मिश्रण.
माझे जोडलेले मसाले आपल्याकडे असल्यास ते घेऊ शकतात आश्चर्यकारक ते मस्त मसाले मिक्स मिक्स! सर्वांत उत्तम म्हणजे, मुख्य सामग्री आधीच आपल्या पेंट्रीमध्ये आहे आणि वापरण्यासाठी सज्ज आहे! निव्वळ भोपळा-मसालेदार स्वर्गात जाण्यापूर्वी ते मोजण्यासाठी आणि एकत्र करण्यासाठी काही मिनिटे लागतात हा जोडलेला बोनस देखील आहे !!
मी पाने पडत नाही तोपर्यंत मी सामान्यतः माझ्या फॉल बेकिंगला प्रारंभ करत नाही (शक्यतो जोपर्यंत हिवाळा रोखण्याचा प्रयत्न करणारा माझ्यामध्ये हा मिनेसोटन आहे)! उबदार हवामानातील माझ्या मित्रांना मात्र, आगमनाच्या आशेने काही हरकत नाही पडणे आणि सर्व नेत्रदीपक स्वाद त्या seasonतूत सोबत या.
आपल्यासाठी, माझे मित्र आणि कुटुंबियांसाठी आणि तरीही टी-शर्ट आणि शॉर्ट्स घालण्यास सक्षम असलेल्या प्रत्येकासाठी, हे माझे मसाल्यांचे मिश्रण आहे जे खरोखर उत्कृष्ट आहे!
भोपळा मसाला मिक्स कसे करावे
एका छोट्या मिक्सिंगच्या भांड्यात बेस मसाले यासह एकत्र करा दालचिनी, आले, जायफळ, spलस्पिस आणि लवंगा. अद्भुत भोपळा मसाल्याच्या मिश्रणासाठी अॅड-इन करण्यासाठी माझे आवडते वैकल्पिक मसाले मध्ये संत्राची साल, वेलची आणि गदाचा समावेश आहे.
आपण हे करू शकता आपल्या आवडीनुसार चव अनुरूप करा अधिक लवंगा, आले किंवा गदा जोडून. किंवा त्याऐवजी लिंबूवर्गीय चव वाढविण्यासाठी केशरी फळाची साल घाला.
करण्यासाठी मसालेदार चव टोन किंवा मऊ करा, अधिक दालचिनी वापरा. आपल्या दालचिनीचा दुसरा चमचा जोडण्याने इतर मसाले अधिक सूक्ष्म वाटतील.
भोपळा पाई मसाला ठेवा मसाल्याच्या भांड्यात किंवा हवाबंद कंटेनरमध्ये वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत. घट्ट-फिटिंगच्या झाकण असलेल्या कंटेनरमध्ये योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर आपले मसाला मिश्रण 2-3 वर्षांपर्यंत राहील. कॅबिनेटमध्ये मसाले ठेवणे देखील चांगले.
* लक्षात ठेवा कालांतराने मसाल्यांचा चव कमी होईल आणि आपल्या मसाल्याच्या साठवणीसाठी ठेवलेल्या 2-3 वर्षांच्या टाइमलाइनवर हे घरगुती भोपळा पाई मसाला मिसळण्यासाठी एकत्र करण्यापूर्वी मसाले किती जुने होते याचा परिणाम होऊ शकतो.
ब्रेड आणि रोल, पाय आणि टार्ट्स, भोपळ्या ब्रेड आणि मफिन, कुकीज, कॉफी आणि बरेच काही यात तुमचा भोपळा पाई मसाला घाला! मी होममेडसह प्रथम असलेले माझे लॅट तपासा भोपळा पाई मसाला व्हीप्ड क्रीम!!
मुळात दालचिनी, आले, जायफळ, spलस्पिस आणि पाकळ्या - या सर्व मसाल्यांमध्ये, त्यापैकी बरेच, आणि कोणत्याही संयोजनात घालण्याची गरज असलेली कोणतीही पाककृती काही भोपळ्याच्या मसाल्यांनी बनविली जाऊ शकते. हे आहेत 'उबदार मसाले' appleपल पाय, कुकीज, गोड रोल इत्यादी गोष्टी बेकिंग करताना आपण सर्व वेळ वापरता.
भोपळा मसाला वापरुन पाककृती
- भोपळा पाई
- स्ट्रेसेलसह भोपळा ब्रेड
- आयस्ड भोपळा मसाला लाटे
- भोपळा झुचिनी मफिन
भोपळा पाई मसाला
साहित्य
- 3 चमचे दालचिनी
- 2 टिस्पून ग्राउंड आलेख
- 2 टिस्पून ग्राउंड जायफळ
- 1 टिस्पून ग्राउंड allspice
- 1 टिस्पून जमिनीवर पाकळ्या
- 1 टिस्पून संत्र्याची साल (पर्यायी)
- 1 / 2 टिस्पून गदा (पर्यायी)
- 1 / 2 टिस्पून वेलची वेलची (पर्यायी)
सूचना
- एका छोट्या भांड्यात दालचिनी, आले, जायफळ, लवंगा आणि लवंगा (अधिक पर्यायी केशरी फळाची साल, गदा किंवा वेलची) एकत्र करून एकजीव करा.
- मसाल्याच्या भांड्यात किंवा वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत भोपळा पाई मसाला ठेवा. घट्ट-फिटिंगच्या झाकणाने कंटेनरमध्ये व्यवस्थित साठवल्यास आपले मसाले मिश्रण 2-3- XNUMX-XNUMX वर्षांपर्यंत चालेल. कॅबिनेटमध्ये मसाले ठेवणे देखील चांगले. * लक्षात घ्या की मसाल्यांच्या कालांतराने चव गमावेल आणि हे मसाले एकत्रित करण्यापूर्वी मसाले किती जुने होते याचा परिणाम आपल्या मसाल्याच्या साठवणीसाठी असलेल्या 2-3 वर्षांच्या टाइमलाइनवर होऊ शकतो.
पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
प्रत्युत्तर द्या