आपल्या सर्वांना माहित आणि प्रेम असलेल्या क्लासिक मनुका ब्रानच्या धान्यासह बनवलेले नाश्ता मफिन बनविणे मधुर मनुका ब्रान मफिन सोपे आहे! चवदार दालचिनी मफिन कोंडा फ्लेक्स आणि मनुकाच्या निविदा चाव्याव्दारे वेढलेले असते आणि मध किंवा लोणीच्या थापेसह अगदी परिपूर्ण आहे!

मधुर आणि मनुका बनवण्यास सोपा, जाता जाता नाश्ता मस्त बनवतो!
मनुका ब्रान मफिन्स रेसिपी
हे हलके मसालेदार ब्रेकफास्ट मफिन हे मफिन आणि ब्रेकफास्ट सीरियलचे विलक्षण संयोजन आहे! मला माहित आहे, कोणाचा विचार केला असता मफिनमध्ये धान्य वापरा बरोबर? वरवर पाहता, केलॉगच्या ब्रँड सीरियलने निश्चितच केले!
जरी आपण कोंडा तृणधान्ये किंवा हलके साखर-लेप असलेल्या सुरकुत्या मनुकाचे चाहते नसले तरी, तृणधान्य एकत्रितपणे एक उत्कृष्ट मफिन तयार करते! यासाठी जलद आणि सुलभ दिशानिर्देश आनंद घेण्यासाठी एक नवीन मफिन बनवित आहे प्रत्येक सकाळी छान आणि गरम देखील खाली समाविष्ट केले आहे.
माझ्या कुटुंबियांना अतिरिक्त मसाल्याच्या स्पर्शाने, या अर्ध्यावर काही लोणी वितळवून आणि एक चमचा मध ठिबकणे प्रत्येक चाव्याव्दारे!
एक मनुका ब्रान मफिन काय आहे
एक मनुका कोंडा मफिन हा एक मफिन आहे जो बनलेला आहे केलॉगचे रायझिन ब्रान किंवा पोस्ट किसमिन ब्रान अन्नधान्य माल्ट-ओ-मील आणि कॅसॅडियन फार्म सारख्या इतर ब्रॅण्ड्स देखील आहेत ज्यात मनुकाचे धान्याचे धान्य आणि किसमिस ब्रान क्रंच आणि मनुका नट ब्रान सारख्या इतर जाती देखील आश्चर्यकारकपणे कार्य करतात!
केलॉगच्या तृणधान्यांची मूळ रेसिपी या व्हिंटेज रेसिपी फोटोमध्ये उजवीकडे सामायिक केली गेली आहे. माझी कृती आहे लहान करणे वगळण्यासाठी सुधारित आणि माझ्या मफिन पिठात मिसळण्यासाठी एक-वाटी पद्धत वापरणे.
मनुका ब्रान मफिन कसे बनवायचे
हे निरोगी धान्य-आधारित मफिन बनविणे खूप सोपे आहे! हे द्रुत पिठात आहे आणि नंतर काही पर्याय आपण आपल्या अन्नधान्य कसे ओलसर बेकिंग करण्यापूर्वी असणे
हे आहेत आपल्याला आवश्यक असलेले घटक आपले मफिन बनवण्यासाठी:
- कोरडे साहित्य - सर्व हेतू पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ आणि दालचिनी एकत्र करून हे चवदार मफिन बनतात. इच्छित असल्यास अधिक दालचिनी वापरा किंवा एक चिमूटभर allspice मध्ये जोडा जे माझ्या घरात कौटुंबिक आवडते आहे.
- ओले साहित्य - दुध, अंडी, व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट, आणि थंड केलेले वितळलेले लोणी कोरड्या घटकांमध्ये आपले बनवण्यासाठी जोडले जातात बेस मफिन पिठात. ताक ( किंवा ताक ) दुधासाठी एक आवडते अदलाबदल आहे आणि तिचा चव घालतो.
- मनुका मनुका तृणधान्ये - शेवटचा घटक म्हणून जोडला आणि बेक केले जाऊ शकते जेणेकरुन फ्लेक्स हे मफिनचा एक खुसखुशीचा भाग असेल किंवा सॉग्गी होईपर्यंत भिजण्याची परवानगी असेल. संपूर्ण दिवस रेफ्रिजरेटिंग नंतर पिठात आधीच एकत्र आल्यानंतर बेकिंग केलेले मफिन माझ्या कुटुंबास आवडतात!
काही चवदार ढवळत कल्पना डिहायड्रेटेड फळे, ताज्या सफरचंदचे तुकडे, किसलेले सफरचंद, अक्रोड किंवा बदामासारख्या चिरलेल्या शेंगदाण्यांचा किंवा आपल्या आवडत्या उबदार बेकिंग मसाल्यांचा समावेश करा. (लवंगा, गदा, allलस्पिस, ग्राउंड वेलची, भुई आले).
आपण सहजपणे तयार करू शकता असे पर्याय या मनुका कोंडा मफिन घटकांसह:
- ग्रीक दही - दीड कप दूध कमी करा आणि अर्धा कप ग्रीक दही घाला.
- सफरचंद किंवा केळी (अंडी, लोणी किंवा साखरेसाठी बदलता येऊ शकतात) - लोणीचे अर्धे प्रमाण, किंवा २ चमचे, आणि सफरचंद किंवा मॅश केलेले केळीचे २ चमचे घाला. 2 अंड्याचे 2/1 कप सह बदला सफरचंद किंवा मॅश केलेले केळी. १/1 कप साखर app/ 4/ कप सफरचंद किंवा मॅश केळी सोबत घ्या.
एकदा आपण आपले सर्व साहित्य एकत्र केले की, बेक करण्यासाठी या सोप्या चरणांचे अनुसरण करा मनुका कोंडा muffins:
- आपले ओव्हन 350ºF वर गरम करा (175ºC) आणि कागदाच्या मफिन लाइनर्ससह मफिनची कथील लावा किंवा नॉन-स्टिक पाककला स्प्रेसह कोट करा. * आपण हे करू शकता प्रीहीटिंगवर थांबा जर आपण पिठात बेड घेण्यापूर्वी धान्य पिकविण्यापूर्वी धान्य पिकविण्यास दिले जाते तर.
- मोठ्या मिक्सिंग भांड्यात, कोरडे घटक एकत्र करा (सर्व हेतू पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ आणि दालचिनी) नंतर कोरड्या घटकांच्या मध्यभागी एक विहीर तयार करा.
- ओले साहित्य घाला (दूध, वितळलेले आणि थंड केलेले लोणी आणि व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट) विहीर मध्ये. एकत्र करण्यासाठी फक्त पुरेसे मिक्स करावे.
- मनुका मनुका धान्य घालावे, एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे नंतर एकतर पिठात परवानगी द्या सुमारे 45 मिनिटे बसा बेकिंग करण्यापूर्वी इच्छित असल्यास.
- प्रत्येक मफिन लाइनर भरून आपल्या पेपर मफिन कपमध्ये मफिन कथीलमध्ये पिठात भाग घ्या सुमारे 3 मफिनसाठी 4/10 पूर्ण.
- 350ºF वर बेक करावे (175ºC) 16-18 मिनिटांसाठी, किंवा मफिन होईपर्यंत वर हलके सोनेरी आणि घातलेला टूथपिक मफिनच्या मध्यभागी स्वच्छ दिसतो.
- आपल्या ओव्हनमधून मफिन काढा आणि मफिन कथीलमध्ये मफिनला सुमारे थंड होऊ द्या उबदार सर्व्ह करण्यापूर्वी 10 मिनिटे. साठवण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड करा.
आपले बेक केलेले तृणधान्य मफिन संग्रहित करत आहे
बेक केलेले मनुकाच्या कोंडाच्या मफिनला तपमानावर हवाबंद डब्यात 1 - 2 दिवस ठेवता येतो. उर्वरित कोणतेही मफिन फ्रिजमध्ये ठेवा आणि ते आणखी 8 - 10 दिवस पलीकडे राहील ते पहिले दोन दिवस.
दररोज बेकिंग फ्रेश मफिन
आपले मिश्र किसमिस कोंडा मफिन पिठ रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 दिवसांसाठी ठेवता येतो. पिठात घोकून घोकून घोकून घोकून घोकून किंवा चिमटा काढा 1 मिनिट मायक्रोवेव्ह दररोज सकाळी आपले मफिन ताजे करण्यासाठी!
मनुका ब्रान मफिन्स
साहित्य
- 2 कप मनुका ब्रान
- 1 कप दूध
- 1 अंडी (मारलेला, तपमानावर)
- 1 / 4 कप अनसाल्टेड बटर (वितळलेले आणि थंड - किंवा स्वयंपाकाचे तेल वापरा)
- 1 कप मैदा
- 2 1 / 2 टिस्पून बेकिंग पावडर
- 1 / 4 कप साखर
- 1 टिस्पून या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 / 2 टिस्पून मीठ
- 1 / 2 टिस्पून दालचिनी (पर्यायी)
सूचना
- आपले ओव्हन 350 डिग्री फॅ पर्यंत गरम करावे (१ 175 ० अंश से) आणि कागदाच्या मफिन लाइनर्स किंवा नॉन-स्टिक पाककला स्प्रेसह डगला एक मफिन कथील लावा.
- मोठ्या मिक्सिंगच्या वाडग्यात, सर्व हेतू पीठ, बेकिंग पावडर, मीठ, साखर आणि दालचिनीसह कोरडे घटक एकत्र करा.
- कोरड्या घटकांच्या मध्यभागी एक चांगले तयार करा आणि थंड केलेले, वितळलेले लोणी, दूध आणि व्हॅनिला अर्क जोडा.
- ओल्या घटकांमध्ये कोरडे पीठ घालण्यासाठी पुरेसे पदार्थ मिसळा.
- मनुका बेन धान्य घालावे, एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. जर आपल्या कोंडाचे फ्लेक्स पिठातले ओलावा घेऊ इच्छित असतील तर मफिन पिठात 45 मिनिटे बसू द्या. * हे मफिन फक्त एकदाच मी असा तर्कवितर्क करेन की सोगी अन्नधान्य सर्वोत्तम आहे!
- आपल्या तयार केलेल्या मफिन कथीलमध्ये मफिनची पिठात भाग काढा, प्रत्येक मफिन लाइनर 3/4 आणि पूर्ण दरम्यान भरा. 350 डिग्री फॅ वर बेक करावे (१ 175 ० अंश से) 16-18 मिनिटांपर्यंत किंवा घातलेल्या टूथपिक स्वच्छ होईपर्यंत.
- भाजलेले मफिन काढा आणि मफिन पॅनमध्ये 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. सर्वोत्तम परिणामांसाठी उबदार सर्व्ह करा.
टिपा
आपले बेक केलेले तृणधान्य मफिन संग्रहित करत आहे
बेक केलेले मनुकाचे कोंडा मफिन खोलीच्या तपमानावर हवाबंद कंटेनरमध्ये 1 - 2 दिवस ठेवता येतात. उर्वरित कोणतेही मफिन फ्रिजमध्ये ठेवा आणि त्या पहिल्या दोन दिवसांच्या पलिकडे आणखी 8 - 10 दिवस टिकतील.दररोज बेकिंग फ्रेश मफिन
आपले मिश्र किसमिस कोंडा मफिन पिठ रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 दिवसांसाठी ठेवता येतो. आपल्या मफिनला दररोज ताजेतवाने करण्यासाठी पिठात एक घोकंपट्टी किंवा रॅमकिन आणि मायक्रोवेव्हमध्ये भाग द्या!पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
प्रत्युत्तर द्या