ही आश्चर्यकारक स्लो कुकर पोर्क कार्निटास क्रॉक पॉट रेसिपी बनवणे इतके सोपे आहे (स्लो कुकर रेसिपीज म्हणून) आणि परिणाम फक्त उत्कृष्ट आहेत!
आम्ही सहसा आमच्या क्रॉक पॉट मेक्सिकनला आपल्या मऊ, ताज्यासह डुकराचे मांस जोडतो पीठ टॉर्टिला आणि चवदार पिको डी गॅलो or साल्सा वर्डे तसेच आणखी काही कोथिंबीर, एवोकॅडो किंवा होममेड ग्वाकॅमोल, आणि अननस भाग

इतकी सुलभ आणि चवदार, स्लो कुकर पोर्क कार्निटास (किंवा मेक्सिकन पुलड पोर्क) ची ही आवृत्ती दुसर्याच दिवशी किंवा अगदी गोठवल्यानंतरही पुन्हा तशीच विलक्षण आहे!
आमच्या कुटूंबाला टॅको नाईट आवडते, परंतु जेव्हा ती जुनी ग्राउंड गोमांस जुनी होईल तेव्हा आम्ही त्यास वेगवेगळ्या मांसासह मसाला घालण्यास आवडेल. बर्याच गोष्टी बनविण्यास ही उत्तम डिश आहे कारण ती स्टोअर आणि गोठवते.
क्रोकच्या भांड्यात शिल्लक असलेल्या पातळ द्रव्यांमधून चरबी काढून टाकण्याची खात्री करा, त्यानंतर त्या संध्याकाळी सर्व्ह करण्यासाठी आपल्या डुकराचे मांस कार्निटास तळताना द्रव्यांचा वापर करा.
नंतर रेफ्रिजरेटिंग करत असल्यास, नंतर मांस तळण्यासाठी सक्षम होण्यासाठी पुरेसे द्रव साठवा (रस त्याच चवदार परिणामासाठी मांस मध्ये भिजवेल).
आपल्या डुकराचे मांस कार्निटास पुल केलेला पोर्क गोठविण्याकरिता समान आहे. एकदा वितळल्यावर पुन्हा गरम करण्यासाठी ते पुरेसे रस ठेवून ठेवा.
आपल्या स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेत रसात बहुतेक रस असतो, म्हणून सर्व्ह करण्यापूर्वी आपण ते मांस शिजवताना परत चव घालत आहात.
चवदार !!
आमची स्लो कुकर पोर्क कार्निटास क्रॉक पॉट रेसिपी बेक इट व्ही यूट्यूब चॅनेलवर बघा
टॅको नाईट अनिवार्यता
- ग्राउंड बीफ टाको मांस
- होममेड फ्लोअर टॉर्टिला
- प्रामाणिक साल्सा वर्डे
- पिको डी गॅलो
- स्लो कुकर पोर्क कार्निटास क्रॉक पॉट रेसिपी (मेक्सिकन पुलड पोर्क) (हे पान)
- टॅको सीझनिंग मिक्स
- मलई गुआकामोले
स्लो कुकर पोर्क कार्निटास क्रॉक पॉट रेसिपी (मेक्सिकन पुलड पोर्क)
साहित्य
- 6-8 lb डुकराचे मांस खांदा (किंवा डुकराचे मांस बट)
- 3 चमचे टॅको सीझनिंग मिक्स
- 2 चमचे चिपोटल मिरी (अॅडोबो सॉसमध्ये)
- 2 चमचे ऑलिव तेल
- 2 नारंगी (ताजे निचरा, किंवा १/२ कप संत्राचा रस)
सूचना
- टॅको सीझनिंग मिक्स, चिपोटल मिरपूड (पासा) आणि ते भरलेले अॅडोब सॉस आणि ऑलिव्ह तेल एका लहान भांड्यात एकत्र करा. मसाल्याच्या मिश्रणाने आपल्या डुकराचे मांस खांद्याच्या सर्व बाजूंचा कोट लावा.
- आपल्या हळु कुकरमध्ये अनुभवी डुकराचे मांस खांदा भाग ठेवा आणि कमी तपमानावर (8 तास शिजवण्यासाठी) किंवा उच्च तापमान (6 तास शिजवण्यासाठी) वर सेट करा. ताजे संतरे पिळून घ्या किंवा मंद कुकरमध्ये डुकराचे मांसवर नारळाचा रस घाला.
- झाकून ठेवा आणि 6-8 तास शिजवा, नंतर डुकराचे मांस मोठ्या सर्व्हिंग प्लेट किंवा प्लेटवर काढा आणि फोडणी करा. आपल्या शिजवलेल्या डुकराचे मांस कार्निटास मांस तळण्यासाठी पॅनमध्ये भोपळ्याच्या भांड्यात शिजवलेल्या चरबीपासून सुमारे 1 कप भाग (आपल्या कुटलेल्या डुकराचे मांस अर्धा वापरत असल्यास) एका वाडग्यात घाला.
- मध्यम आचेवर गरम कढई किंवा फ्राईंग पॅन गरम करा आणि ओढलेल्या डुकराचे मांस तपकिरी रंगात शिजवताना हळूहळू द्रव घाला. जेव्हा द्रव वाफवलेले असते, तेव्हा डुकराचे मांस कार्निटास मांस तपकिरी होईपर्यंत आणि तुकडे होईपर्यंत शिंपल्या जाणा a्या पाळीबद्दल आणखी काही घाला. त्वरित सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
आपले पोर्क कार्निटास पुलड पोर्क साठवत आहे
- उरलेले डुकराचे मांस कार्निटास मांस साठवण्यासाठी, वायूविरोधी कंटेनरमध्ये शीतपेटीमध्ये उर्वरित द्रव असलेल्या शीतगृहामध्ये भांड्यात ठेवा आणि कंटेनरच्या खालच्या भागाच्या जवळजवळ एक इंचापर्यंत झाकून ठेवा.
- जर अतिशीत होत असेल तर पॅकेजिंग करताना हळू कुकर द्रव देखील पर्याप्त प्रमाणात समाविष्ट करा कारण त्यात आपल्यात बहुतेक मसाला आणि चव आहे.
व्हिडिओ
पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
प्रत्युत्तर द्या