हे बनवण्यास सोपे, ओलसर आणि चवदार व्हेनिला ट्रे बेक क्रीमयुक्त व्हॅनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंगसह उत्कृष्ट आहे आणि आपल्या पसंतीच्या शिंपडण्यासह परिपूर्ण करण्यासाठी हे अगदी योग्य आहे! वाढदिवसाचा केक, कौटुंबिक मिष्टान्न किंवा कोणत्याही वेळी आपल्याला गर्दीला खायला देणारी क्लासिक व्हॅनिला केकची आवश्यकता असेल तर हे स्वादिष्ट आणि कोमल केक बनवा!
व्हॅनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंगसह हे मजेदार, निविदायुक्त व्हॅनिला ट्रेबेक केक बनविणे आणि सजवणे खूप सोपे आहे!
व्हॅनिला ट्रे बेक रेसिपी {सोपी व्हॅनिला शीट केक}
या मधुर व्हॅनिला ट्रेबेक एक आहे कोणत्याही प्रसंगी बनवण्यास सोपी मिष्टान्न! आपल्या 9 x 13 बेकिंग पॅनमध्ये एकाच थरात बेक केलेली सोपी एक वाटीची पद्धत वापरुन हे तयार केले आहे आणि गर्दी सर्व्ह करण्यासाठी ते पुरेसे आहे!
आपल्या वेनिला केक वर काही मलईयुक्त व्हॅनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आणि शिंपडण्यासह शीर्षस्थानी टाका आणि आपला केक वाढदिवसाच्या मेजवानीसाठी आणि मुलांच्या गटास तयार आहे! मधील दिशानिर्देश खाली रेसिपी कार्डमध्ये शीट केक आणि फ्रॉस्टिंग दोन्ही समाविष्ट आहेत अगदी थोड्याशा सूचनेवर बनविता येणा crowd्या उत्कृष्ट प्रेक्षकांसाठी मिष्टान्न!
हे सुपर ओलसर आणि मऊ क्लासिक पांढरा केक व्हॅनिला चव पूर्ण आहे आणि आपल्या गरजा भागविण्यासाठी हिमवर्षाव रंगविला जाऊ शकतो. शिंपडणे पूर्णपणे पर्यायी आहेत, परंतु ते मला वापरण्यास आवडत असलेल्या कोणत्याही केकमध्ये अशा मजेदार स्पर्शाने जोडतात!
काय आहे ट्रे बेक
ट्रे बेक विविध प्रकारचे मिष्टान्न आहे, सामान्यत: क्वार्टर-शीट केक आकारात बनविलेले मानक 9 x 13 बेकिंग डिश मिळेल. आपला ट्रेबेक ब्राउनिज, ब्लोंडीज, पाय बार, कुकी बार किंवा फ्रॉस्टिंग किंवा आयसिंगसह एकल लेयर केक असू शकतो. गरज भासल्यास मोठ्या संख्येने सामावून घेण्यासाठी साध्या मिष्टान्न जे लहान सर्व्हिंग्जमध्ये कापले जाऊ शकतात!
व्हॅनिला ट्रेबेक कसा बनवायचा
हे आश्चर्यकारकपणे टेंडर आणि बुटरी व्हॅनिला केक रिव्हर्स क्रीमिंग पद्धतीने तयार केले गेले आहे. ही एक सोपी पद्धत आहे परंतु आपल्याकडे केक सुरू करण्यापूर्वी काही पॉईंटर्स काळजीपूर्वक नोंद घ्याव्यात.
- आपला केक सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या दुधाचे दोन भाग तयार करा आणि थंड असताना केकसाठी लोणी घन करा. केकसाठी दूध आणि लोणीला तपमानाने गरम होण्यास तसेच फ्रॉस्टिंगसाठी मलई आणि बटरला अनुमती द्या.
- आपले ओव्हन 350ºF वर गरम करा (175ºC) आणि आपल्या बेकिंग पॅनला वंगण आणि पीठ घाला किंवा नॉन-स्टिक बेकिंग स्प्रे वापरा. माझे माझ्या पॅनला चर्मपत्र कागदाने लांबीच्या दिशेने लाइन लावण्याची प्राधान्य दिलेली पद्धत, नंतर कागदाला वंगण घाला. हे केक बाहेर फ्लिप न करता आणि तो खंडित होण्याचा धोका न घेता केक काढून टाकण्यास सुलभतेने सक्षम करते.
- सह कोरडे साहित्य चाळा केक पीठ किंवा रेसिपी नोट्स, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठातील पर्याय मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात किंवा आपल्या स्टँड मिक्सरच्या वाडग्यात. शिफ्ट केलेले पदार्थ एकत्र व्हिस्क, नंतर क्यूबिक लोणी पीठाच्या मिश्रणाने कापून घ्या.
- अंडी आणि लोणी घालून कोरडे घटक एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे. नंतर दुधाचा पहिला भाग घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे. आपल्याकडे गुळगुळीत पिठ होईपर्यंत दुधाच्या दुस portion्या भागासह पुनरावृत्ती करा.
- आपल्या तयार बेकिंग डिशमध्ये व्हेनिला ट्रे बेक पिठला स्थानांतरित करा 350ºF वर बेक करावे (175ºC) 25 - 30 मिनिटांसाठी.
- बेक केलेला केक काढा आणि एका वायर कूलिंग रॅकवर पॅनमध्ये थंड होऊ द्या.
- पॅडल अटॅचमेंटसह स्टँड मिक्सर किंवा व्हिस्क अटॅचमेंटसह हँड मिक्सर वापरुन फ्रॉस्टिंग मिक्स करावे. हलके आणि हवेशीर पर्यंत मध्यम वेगाने लोणी विजय. मिठाईची साखर, मलई आणि वेनिला अर्क जोडा आणि मध्यम-वेगाने सुमारे 2 मिनिटे गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे.
- फ्रॉस्टिंगची सुसंगतता आवश्यकतेनुसार समायोजित करा, ती पसरली जाईल की पाइप केले जाईल यावर अवलंबून आहे. मीठ चव आणि समायोजित करा, फ्रॉस्टिंग गोडपणा ऑफसेट करण्यासाठी एक चिमूटभर घाला.
- वर पसरवा ऑफसेट स्पॅटुला वापरुन सिंगल लेयर केक किंवा पाईपिंग नोजल. इच्छित असल्यास शिंपल्यांनी सजवा.
आपले फ्रॉस्टेड वेनिला ट्रेबेक संग्रहित करत आहे
आपल्या बेकिंग डिशसाठी फिट केलेल्या झाकणाने आपला फ्रोस्टेड व्हॅनिला ट्रेबेक ठेवा (जर ते असेल तर) किंवा प्लास्टिकच्या क्लिंग फिल्म रॅपने कडकपणे झाकून ठेवा. तुमचा केक ठेवा 5 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये संग्रहित.
अधिक सुलभ 9 x 13 मिष्टान्न
- चॉकलेट पेकन स्लॅब पाई बार
- ओल्ड फॅशर्ड आयरिश ओटमील केक
- उपदेशक केक {उपदेशकांचा आनंद}
- मलई चीज फ्रॉस्टिंगसह केळीचा केक
व्हॅनिला ट्रे बेक
साहित्य
व्हॅनिला ट्रे बेक
- 2 1 / 4 कप केक पीठ (चमचा आणि समतल)
- 1 3 / 4 कप साखर
- 3 टिस्पून बेकिंग पावडर
- 1 / 2 टिस्पून मीठ
- 1 कप लोणी (क्यूब्ड - अनल्टेडची शिफारस केली जाते)
- 3 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क (मी विल्टन क्लीयर व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट वापरत आहे)
- 1 कप दूध (खोलीचे तपमान - विभाजित, 2 अर्धा कप भाग)
व्हॅनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
- 1 कप लोणी (मऊ, खोलीचे तापमान)
- 4-5 कप कन्फेक्शनर्स साखर (4 कप सह प्रारंभ करा, आवश्यकतेनुसार आणखी जोडा)
- 1 / 4 कप दाट मलाई (अर्धा आणि अर्धा किंवा संपूर्ण दूध - तपमानावर)
- 1 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क (पांढर्‍या फ्रॉस्टिंगसाठी स्पष्ट अर्क)
- मीठ (चवीनुसार)
- जेल फूड कलरिंग (इच्छित असल्यास)
- शिंपडते (इच्छित असल्यास)
सूचना
व्हॅनिला ट्रे बेक
- आपले ओव्हन 350 डिग्री फॅ पर्यंत गरम करावे (१ 175 ० अंश से) आणि वंगण घालून आपल्या 9 x 13 बेकिंग पॅनमध्ये किंवा नॉन-स्टिक बेकिंग स्प्रेसह स्प्रे द्या. * चर्मपत्र कागद पत्रके एका तुकड्यात पॅनमधून ट्रे बेक बाहेर काढण्यासाठी सुलभतेसाठी देखील वापरली जाऊ शकतात.
- मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात किंवा आपल्या स्टँड मिक्सरच्या वाडग्यात केकच्या पीठासह कोरडे साहित्य चाळा (किंवा खालील नोट्स मध्ये पर्याय), साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ. कोरडे साहित्य एकत्र कुजवा.
- लोणी मिक्सरमध्ये मध्यम वेगाने किंवा पेस्ट्री कटर वापरुन किंवा क्रिस्क्रॉस्ड मोशनमध्ये कट केलेल्या चाकू जोडीने क्यूब केलेले बटर कापून घ्या, जोपर्यंत लोणी वाटाण्याच्या आकाराचे लहान तुकडे होत नाही.
- अंडी आणि व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट जोडा, कोरडे घटक नुकतेच एकत्रित होईपर्यंत मध्यम गतीने मिसळणे सुरू ठेवा. हळूहळू पहिला भाग घालून दोन अर्धा कप भागांमध्ये दूध घाला. पिठ गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे, नंतर दुधाचा दुसरा अर्धा कप भाग घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे.
- आपल्या पिठात तयार 9 x 13 बेकिंग पॅनमध्ये स्थानांतरित करा. 350 डिग्री फॅ वर बेक करावे (१ 175 ० अंश से) 25-30 मिनिटांसाठी, बेकिंगच्या 25 मिनिटांच्या बिंदूवर तपासणी करीत आहे. केकचा वरचा भाग स्पर्शातून परत आला पाहिजे आणि पूर्ण झाल्यावर घातलेली चाकू किंवा टूथपीक स्वच्छ बाहेर यावे.
- ओव्हनमधून बेक केलेला केक काढा आणि पॅनमध्ये पूर्णपणे थंड होऊ द्या, वायर कूलिंग रॅकवर ठेवा. केक फ्रॉस्टिंगच्या कमीतकमी 30 मिनिटांपूर्वी थंड होणे आवश्यक आहे.
व्हॅनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
- मोठ्या मिक्सिंग बाउलमध्ये (हँड मिक्सरसह) किंवा आपल्या स्टँड मिक्सरच्या वाडग्यात (पॅडल अटॅचमेंटसह) मध्यम वेगाने किंचित मऊ केलेले लोणी मारहाण करण्यास सुरवात करा.
- 4 1/2 कप मिठाई साखर, 1/4 कप हेवी मलई आणि एक चमचे व्हॅनिला अर्क घाला. मध्यम-उंचावर वेग वाढविण्यापूर्वी सुमारे एक मिनिट कमी वेगाने विजय (किंवा मिठाईची साखर वाटीमधून फुटणार नाही) गुळगुळीत आणि मलई होईपर्यंत सुमारे 2 मिनिटे विजय.
- आपल्या इच्छित फ्रॉस्टिंग सुसंगततेनुसार (प्रसार करण्यासाठी गुळगुळीत किंवा पाइपिंगसाठी घट्ट) आवश्यकतेनुसार फ्रॉस्टिंग जाडी समायोजित करा. जर फ्रॉस्टिंग खूप पातळ असेल तर अतिरिक्त मिठाईची साखर घाला किंवा फ्रॉस्टिंग पातळ करण्यासाठी अधिक रिमझिम भारी क्रीम घाला. आवश्यकतेनुसार गोडपणा संतुलित करण्यासाठी एक चिमूटभर मीठ घाला.
- एकदा व्हॅनिला केक थंड झाल्यावर केक झाकण्यासाठी ऑफसेट स्पॅटुलाचा वापर करून फ्रॉस्टिंग पसरवा. किंवा केक सजवण्यासाठी पाईपिंग नोजल वापरा आणि इच्छित असल्यास शिंपडा सह शीर्ष.
टिपा
पोषण
अँजेला एक होम शेफ आहे ज्याने आपल्या आजीच्या स्वयंपाकघरात लहान वयात स्वयंपाक आणि बेकिंग या सर्व गोष्टींचा उत्कटपणा वाढविला होता. अन्न सेवा उद्योगात बर्‍याच वर्षांनंतर, तिला आता आपल्या कुटुंबातील सर्व आवडत्या पाककृती सामायिक करण्याचा आणि येथे बेक इट विथ लव्ह येथे चवदार डिनर आणि आश्चर्यकारक मिष्टान्न पाककृती तयार करण्यात आनंद आहे!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
मला हे साधे ट्रे बेक केक्स आवडतात, खूप खूप धन्यवाद.
धन्यवाद वॅली! मलाही सोपे केक्स आवडतात! आपण आनंद घ्याल अशी आशा आहे!